一

周

食

谱

饮食营养对于孩子的健康是非常重要的。特别是当孩子正在长身体，饮食营养要跟上。因此必须吃多样化食物，有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，可从同一食品组选择其他食物代替，但严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。幼儿园每周会从科学营养均衡的角度为孩子准备饮食。

星期日

早点：酸奶/牛奶优冠饼干旺仔馒头

午餐：香菇鸭块玉米甜豆粒

点心：番薯汤火龙果

食物百科——火龙果

火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。

星期一

早点：酸奶/牛奶优冠饼干旺仔馒头

午餐：洋葱肉丝土豆丝胡萝卜马蹄蒸肉饼

点心：鲜肉馄饨橙

贫血儿餐：无核红枣

食物百科——荸荠

荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

星期二

早点：酸奶/牛奶优冠饼干旺仔馒头

午餐：炸酱面番茄鸡蛋汤

点心：粽子梨

过敏儿餐：丝瓜豆腐汤

食物百科——鸡蛋

鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

星期三

早点：酸奶/牛奶优冠饼干旺仔馒头

午餐：鹌鹑蛋红烧肉酱烤南瓜

点心：豆沙包哈密瓜

肥胖儿餐：鹌鹑蛋烧肉（肉减量）

过敏儿餐：豆腐干烧肉

食物百科——南瓜

南瓜所含果胶可以保护胃肠道黏膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

星期四

早点：酸奶/牛奶优冠饼干旺仔馒头

午餐：油豆腐烧仔排胡萝卜荷兰豆炒藕丝

点心：青菜年糕汤香蕉

贫血儿餐：无核红枣

食物百科——藕

藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。

星期五

早点：酸奶/牛奶优冠饼干旺仔馒头

午餐：糖醋里脊胡萝卜炒花菜

点心：小米糕无籽提

食物百科——花菜

花菜含水量高，但热量却很低，1个花椰菜热量只有23~32卡，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖喔！

幼儿园从食材的选购，到清洗，到烹调，每一位在这里工作的叔叔阿姨，都尽心尽力，把所有的宝贝当成自己的宝贝，用心制作每一道工序，只为宝贝们能吃到美味可口的饭菜，健康茁壮的成长！

编辑：吴央央

初审｜总务处

终审｜副园长室

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