杞子炖羊脑

原料：枸杞之30g,与羊脑放入炖锅内，加水适量，隔水炖熟，入油盐调味。

用法：分次趁热食，每日一次。

功效：补肝肾，益气血。

应用：适用于癫痫症属肾虚者。

归杞猪腰

原料：猪肾g，当归，枸杞之个10g，生姜丝，酱油，醋，香油各少许。

制法：将猪肾切开，剥去筋膜臊腺，洗净入锅，加入当归，枸杞之，以清水适量炖至猪肾熟透。捞出猪肾，待冷，切成薄片，放在平底锅内，浇上酱油，生姜丝，醋，香油等调料即成。

用法：可做冷荤佐餐，芬4--5次服用，每日1--2次，连用2--3周。

功效：滋补肝肾，养阴血。

应用：适用于肝肾阴虚引起的癫痫。

清炒竹笋

原料：竹笋g，食用植物油，生姜，食用盐各少许。

制法：将鲜竹笋剥皮，去根，切成丝，以青油爆炒，调入油即成。

功效：清热，健脾胃，消痰涎。

应用：适用于风痰上扰引起的癫痫。

秋季养生

藕

营养成分

含有蛋白质，氨基酸，蔗糖，葡萄糖，天冬碱，葫芦巴碱，干酷基酸等，还有丰富的钙，磷，铁及多种维生素。

药用功效

藕生食能清热润肺，凉血行瘀；熟食可健脾开胃，止泻固精。

药膳偏方

将鲜藕捣汁饮服，可治鼻出血；若开水冲服能防治急性肠胃炎。

藕汁蜜糖露：

原料：鲜藕，蜂蜜。

制法：鲜藕洗净，榨汁毫升，加蜂蜜20克，调均服用，每日一次，连服数日。

功效：主治慢性咽炎。

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