如果确诊糖尿病,4种“零食”敞开吃,血糖稳定更健康1.扁豆,扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。2.石榴,石榴营养丰富,含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,及降低胆固醇、防止冠心病、高血压、糖尿病等多种功能。3.西红柿,西红柿属于低糖、低热量的蔬菜,是糖尿病患者可以经常食用的蔬菜之一,它所含有的番茄碱以及葫芦巴碱这两种物质可以帮助降血糖。4.芋头,芋头最适合需要限制热量的人,芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分,它还含有半乳聚糖,能有效降低血压和胆固醇。因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必须限制饮食的时候,芋头是最为适合的食品。

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