北京皮肤科医院哪最好 http://pf.39.net/zqbdf/140106/4322685.html
秋！天！到！了！除了吃螃蟹我们还能吃什么？冬瓜！冬瓜普普通通但是滋补养颜功效甚多您不信？来听听老中医怎么说的！

张文高：

中国药膳研究会首席专家，医院京城名医馆主任医师。

冬瓜：

又名白瓜，东瓜，枕瓜。性凉，味甘、淡。入肺、大肠、小肠、膀胱经。有清热化痰，除烦止渴，利尿消肿等功效，它还能解鱼蟹毒。可用于肺热咳嗽；暑热内蕴，心烦口渴，水肿，小便不利；下焦湿热，赤白带下等。因为冬瓜含有丙醇二酸、葫芦巴碱以及丰富的膳食纤维，以及氨基酸、维生素B1等，具有减肥、降脂、排毒、养颜等作用。冬瓜含钠量较低，对动脉粥样硬化冠心病、高血压、肾炎水肿等疾病有益。冬瓜中含的亚油酸、油酸，以及能抑制体内黑色素沉积的活性物质，均有润肤美容功效。

注意：

由于冬瓜性凉，体质虚寒，脾阳不足者不宜服食。

冬瓜养生膳四则

1

冬瓜薏米瘦肉煲

冬瓜克，薏苡仁60克，赤小豆30克，陈皮6克，茯苓9克，竹叶6克，瘦猪肉克。冬瓜、猪肉洗净，切块；薏苡仁、赤小豆淘洗净；陈皮、茯苓、竹叶装入纱布袋，扎口。全部用料放入瓦煲内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，取出纱布袋，调味供用。有清热化痰，健脾利湿解毒的功效。可用于脾胃湿热所致的咳嗽痰多，口臭纳呆，身重体胖，大便不爽；及湿毒内蕴所致的面生黄斑等症。注意：脾虚胃寒者不宜用。

2

冬瓜赤小豆鲤鱼汤

冬瓜克，鲤鱼克，赤小豆30克，砂仁2克。冬瓜去皮洗净，切片；赤小豆淘洗净；砂仁装纱布袋，扎口。鲤鱼去内脏洗净，开水焯去土腥味，与冬瓜、赤小豆、砂仁一起放入锅内，加水煮至汤白鱼烂，勿加盐。取出纱布袋，饮汤，吃鱼肉和冬瓜。具有清热，利尿消肿，健脾开胃等功效。可用于心功能不全、低蛋白血症、慢性肾炎等各种原因引起的水肿，及肝硬化腹水等的辅助食疗。

3

冬瓜杏仁雪梨粥

冬瓜克，炒杏仁6克，雪梨1个，糯米克，冰糖适量。冬瓜（去皮）和雪梨洗净，切碎；炒杏仁洗净，压碎。糯米淘洗净，加水0毫升，大火烧开，放入冬瓜、雪梨、炒杏仁，慢火熬至将成，加入冰糖，继续熬至糖溶。具有滋阴润燥，清肺止咳等功效。可用于肺热咳嗽，肺阴虚干咳，久咳，咯血，盗汗，潮热等症的辅助食疗。注意：舌苔厚腻者不宜服食。

4

冬瓜荷叶粥

冬瓜50克，荷叶6克（鲜者加倍），粳米50克。冬瓜去皮洗净，切碎；粳米淘洗净。荷叶洗净，加水浸泡，煎煮10分钟，弃荷叶，放入冬瓜、粳米，煲粥。有清暑解热之效。可作为夏季养生粥，也可用于夏季中暑的预防或辅助调理。（作者为“食尚大转盘”栏目“食尚大医倌”，中国药膳研究会首席专家，医院京城名医馆主任医师张文高教授）

温馨提示：图文部分内容源于网络，如有侵权请联系我们在第一时间处理；互联网是一个资源共享的生态圈，为粉丝而生。

充值返额，专享权益

1

储值元，赠送元

2

储值元，赠送元

3

储值元，赠送45元

▲点击立即充值

充值越多，优惠更大！

已经充值的金额会一直在您的账户中，不过期、不会清零或消失，随时可以在商城任意消费！其他优惠可叠加参与！！

▼点阅读原文，选购健康优质好食材！

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


转载请注明地址:http://www.hulubaa.com/hlbcs/10597.html