中华中医药学会温长路

农历五月初五为端午节，也称端阳节。端阳者，阳气之端也。端午节是我国民间传统的三大节日之一，与春节、中秋两节齐名，各地围绕这一节日的习俗很多，其中最普遍的就是赛龙舟、吃粽子、插艾叶、饮菖蒲酒等。

赛龙舟

赛龙舟又称“龙舟竞渡”，是端午节的重要民间娱乐活动，尤以我国南方地区为盛，这自然是与南方水资源丰富有关。赛龙舟之俗在春秋战国时期吴越一带就有了，是健身、娱乐、军事等多种因素综合的产物。

作为一种赛事，龙舟竞渡属于强体力运动，又具有亲水的特色。它除强身健体之外，更彰显出愉悦身心的效果。参赛者乐，观看者乐，体现了这项运动的群众性，故而能长存不衰。

没有条件参与此项活动的，因地制宜从事其他方面的运动，照样可以达到强身健体的效果。有趣的水上运动除赛龙舟外，最可选择的要数荡舟了。与陆地活动相比．人坐于飘飘小舟之上，船行于青山绿水之间，心醉于湖光山色，看桨摇波动，吸清新空气，畅胸中情思，可谓神仙般的享受了。

吃粽子

端午吃粽子，普遍认为是为纪念楚国的爱国诗人屈原而起。起初当地人是以米直接撒入江中的，后来才逐渐演变成加了外包装的粽子。也有人认为端午是夏至古俗与后人纪念屈原活动需要的结合。

粽子的主料是稻米，是我国人民的主要食粮。稻米的品种，是以米粒黏性的大小为依据进行分类的。其中粳米是最常食的种类，其黏性较强，胀性较小；籼米黏性差，胀性大，糯米含有大量的糊精，因而其黏性最大，胀性最小。

包粽子一般选用糯米，或糯米与其他米混合，它们的营养成分基本相近。糯米和混入粽子中的荤素配料都是极具营养的食物，使粽子成为热量很高的食品，无论用于饱腹还是健体都是十分理想的。所以，它不仅成为端午节饮食的标志，还是人们日常饮食中的重要选择。

饮菖蒲酒

端午有饮菖蒲酒的风俗。菖蒲属辛温之品，性属阳，端午前后恰是菖蒲生长的茂盛期。

古人对菖蒲相当崇拜，说它是“水草之精英，神仙之灵药”，“服一月消食，二月痰除；服至五年，骨髓充，颜色泽，白发黑，齿落更生”。菖蒲能开窍、豁痰、理气、活血、散风、祛湿，用于治疗痰厥、气闭耳聋、胸闷，胃腹疼痛、风寒湿痹、痛疽肿毒、跌打损伤等。现代药理研究认为，菖蒲具有镇静、镇痛、促进消化液分泌、弛缓肠管平滑肌痉挛、抑制真菌等作用。

插艾叶

关于端午插艾叶的习俗，明代已有述及。艾乃多年生草本植物，属菊科。端午节前后，鲜艾长势正盛，气味刺鼻，用其驱蚊杀菌确有一定效果，艾的这一作用也被现代药理研究的结果所肯定。

艾叶除作为灸用与针配合使用外，内服使用也非常广泛。《中药大辞典》总结出它有理气血、逐寒湿、温经、止血、安胎之功，可用于心腹冷痛、泄泻转筋、久痢、吐衄、下血、月经不调、崩漏、带下、胎动不安、痛疡、疥癣等的治疗。陈久之艾，植物的暴戾之气已去，药性缓和，有利于灸。如用于杀虫灭菌，则非新艾不可，因为新艾的强烈芳香气味中含有抗菌物质。以野鲜艾叶烟熏，对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有杀灭作用。

为何以艾为灸？艾具有芳香辛散的气味，可燃性好，燃烧充分，它的透皮功能、温通功能、引经功能等，在中药中是出类拔萃的。

佩香囊

香囊，是我国古人巧妙地将中药用于保健、防疫的实例。

香囊的医疗保健作用在于芳香中药的功能。比如病疫时节，居民往往烧芳香中药苍术以辟邪气。苍术的浓烈香味来源于其根部所含的挥发油，能健脾、燥湿、解郁、辟秽。像大家熟知的理气消胀的木香顺气丸、调中散寒的沉香温胃丸、舒筋镇惊的大活络丸等，无不是以芳香走窜的药物为主药的。

古人不仅把具有香味的药物作为直接治疗相关疾病的工具，还把它做成香囊之类的生活用品用于疾病的预防，这是我国古代“治未病”思想的充分表现。

香囊一般于每年的端午节前赶制，以五颜六色的棉织品制成，用丝线绣上人物、器皿、花卉、五谷、瓜果、鸟兽、鱼虫等，内装具有芳香气味的中药，如藁本、白芷、苍术、细辛、菖蒲、丁香、甘松、辛夷、薄荷、紫苏、芸香草等。香囊具有散浊化湿、灭毒驱虫、醒脑爽身等作用。

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