印度科学家的研究最近表明，在饮食中添加生姜，大蒜和胡芦巴等草药时，可以促进白对虾的生长。

传统的草药已经被广泛地用于水产养殖。在草药中，含有生物活性物质，具有抗氧化、抗细菌、抗感染、抗病毒能力，促进生长，增强食欲，并增强鱼虾的免疫系统，因此在养殖过程当中使用草药，越来越得到人们的认可！

大蒜（Alliumsativum）可以帮助控制病原体，特别是细菌和真菌，并增加鱼类的免疫力（Corzo，）。许多研究都表明表明：大蒜可用于预防和治疗某些水生动物的疾病。根据KimVanVan博士的说法，大蒜的抗菌能力相当高，在淡水、咸水和半咸淡水中，几乎所有可分离的细菌种类都可以使用大蒜治疗。可以将大蒜制作成为大蒜粉，或将新鲜大蒜压碎后使用。用量1-2g大蒜粉/一斤鱼虾/天，治疗时间为5-7天。

生姜（Zingiberofficinalis）属于姜科（Zingiberaceae）。生姜，也是一种重要的香料。以前的研究表明，当感染哈氏弧菌时，生姜有助于提高石斑鱼的抗病性并提高其存活率。然而，补充生姜对虾的研究还很少。

胡芦巴（Trigonellafoenumgraecum）是一种豆科植物，是一种半干旱植物，在巴基斯坦，印度，埃及和中国广泛种植。葫芦巴可以用作药用植物以及香料。据报道，胡芦巴具有抗癌、抗病毒、抗菌、消炎、抗高血压和抗氧化等药理特性。以前的研究表明，在饵料当中使用胡芦巴与益生菌结合，可以增强皮肤粘膜的免疫反应，增加对病原体的抵抗力。。

在虾饲料中加入生姜，大蒜和胡芦巴

将大蒜，生姜和胡芦巴干燥，研磨成所需量的粉末，然后再加入虾的饲料中。用3种不同浓度的

姜：1％，2.5％，5％

大蒜：2％，4％，6％

胡芦巴：1％，1.5％，2.5％

喂养尾/斤的南美白对虾，来评估促进增长的潜力。实验持续63天，每7天记录每个池塘所有虾的生长参数。

实验结果：

该实验重点监测虾的生长参数（体重增加，SGR），饲料转化率（FCR）等数据，结果表明添加生姜，大蒜和胡芦巴的生存率显着高于对照组（不添加草药组）

当将草药添加到虾的饮食中时，虾的生长得到改善，体重得到明显的增加，添加大蒜组比其他组生长速度快了4％。SGR生长指数依次为大蒜生姜胡芦巴物。结果还表明，在饲料中加入4％的大蒜粉，南美白对虾得到最佳生长速度和更高的FCR（饲料转化率）。

在这项研究中，发现当添加2.5％生姜粉时，凡纳滨对虾的生长高于其他生姜补充组。同时研究也表明，生姜补充饲料具有比未补充组，虾获得更佳的生长性能。

通过这项研究，证明了这三种草药除了增强免疫系统外，还有促进白对虾的生长。

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来源：一号水产作者：梦雪

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