咀嚼家乡的味道

文／华芳国

美丽的阿诺河穿过佛罗伦萨老桥，像一面镜子将这座古老的城市映放的光彩照人。新冠疫情来了，我和妻子选择宽敞人少的郊外散心。一天，我们走在郊外阿诺河的堤坡上，心情陶醉在绿树芳草蓝天的景色中。无意间，妻子低头看到一种熟悉的草，就在坡上的草丛里，一簇一簇的，长长的尖叶儿。“你看，这像是车前草”，我愣住，车前草?这不是一味中药吗，正好治我的前列腺。不过这里怎么会有这种草呢，我提出疑问:“这怎么会呢?意大利离咱中国那么远。”妻子说，在老家见过，好像是。我忽然来了兴趣，用手机软件识别，啊，真是车前!我更加兴奋了，以前吃过中药，其中含一味车前草，清热利尿，凉血，解毒。我的病反反复复，药吃了再吃，就记下了这草的名字。眼下正这为这发愁呢，出国时没料到会犯病，此地又没中药卖，烦恼了二十多天。我脑洞大开，提出拔些草药回家泡水喝，于是我们出行散步有了新的目的。出于慎重，我在网上找出词条，认真查看，确定之后便付诸行动。意大利人总是去超市买水喝，因有新冠疫情，我们近期出门少，便烧自来水喝，听说是来自阿诺河的水，烧开以后会漂有一层沫，令人不快。奇怪的是，放进了几片车前草后再烧开，就犹如沏了一壶茶，水清亮亮的，泛着茶色，漂浮物神奇的消失了。真是美哉善哉!自此，我们家天天泡车前草喝，我身体的病症也在减轻，可谓一举双得。去河边，成了我们的最佳路线。有一天，妻子又有新的发现，她指着一些小草说，这是木犀草，好吃的很。木犀草?我以前吃过她调的菜，早忘记细节。这怎么会是木犀草呢，我细细观察，矮矮的一丛，小叶青青。再次找出识花君鉴别，没想到，这次妻子说错了。这草称胡卢巴，别名苦豆、香草，芸香，分布中国新疆、河北等部分省区，亚洲，欧洲南部。我喜欢芸香这名字，一个古典仕女，款款地向我们走过来。胡卢巴种子入药，可补肾壮阳、祛痰除湿；嫩茎、叶可作蔬菜食用；茎、叶或种子晒干磨粉掺入面粉中蒸食作增香剂；干全草可驱除害虫；可作饲料。据说，早在多年前，意大利等国就将胡卢巴作为一种蔬菜食用。在埃及还有一些有关胡卢巴的谚语，如有的地方以胡卢巴称呼小孩，寓意孩子像葫芦巴那样茁壮成长，尤其是将来能够成为像葫芦巴那样具有多种“才能”的有用之才。当一个人无精打采、做事懒懒散散而被人责骂时，他会说：“唉呀，我还没来得及吃葫芦巴呢。”意思是说胡卢巴是他动力的源泉。瞧着这菜，不是木犀也能吃，我们何乐而不为呢。妻子将野菜过一下开水，用橄榄油凉调，一道美味便到了我家的餐桌上。喝车前草，吃胡卢巴菜，好象分不清自己身处异国他乡。一边品味，一边赞叹，咀嚼家乡的味道。，6，5于意大利预览时标签不可点


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