七天长假过半,亲们,你们过得好吗?

燕麦、山药、玉米、芹菜、山楂、银耳、菊普,都是刮油的好东西。但是,相信你们更希望的,是享受吃,与生活的愉悦。

好吧,何不与FineDining享宴一起,给餐桌,也给生活下点色色的小料呢?小小的微微的一点点辛辣,除了有益健康之外,还能帮助减肥和赶走坏心情。

干辣椒瘦身

CrushedRedPepper

湘妹子、川妹子,都出了名地既苗条又白美?!呶,秘诀就在这里。干辣椒所含的辣椒素,能促进新陈代谢及身体发热。而女性用餐时,如果加入2小茶匙干辣椒的话,之后几餐摄取的卡路里和脂肪,都会变得比较少。所以,下次吃意大利面或是芝士披萨时,不妨洒些干辣椒,不但好味,还能令身体变轻盈。

葫芦巴籽抑制食欲

Fenugreek

这种香料富含纤维素:每一小茶匙的葫芦巴籽就有高达1克的纤维素。所以,如果能每天早餐都加一点葫芦巴籽的话,午餐也就会相应吃得少一些。试试看吧!

用姜黄赶走坏心情

Turmeric

姜黄中一种名为姜黄素的抗氧化与抗发炎成份有助于减轻忧郁。吃米饭或者其它主食的话,可以拌上一些姜黄粉,心情快快High起来!找不到姜黄粉,没关系?!吃咖喱饭,也一样奏效啦,因为姜黄粉,就是咖喱中的一种重要成分。

生姜消除肌肉疼痛

Ginger

大汗淋漓的运动后,如果可以喝一些含姜的饮料,不但能帮助身体恢复疲劳,还含有姜辣素(Gingerol),能帮助减轻隔天的肌肉酸痛。另外,她对女生也绝对是好东西。红糖炖姜汤,可以缓解生理痛。

肉桂使骨骼强壮

Cinnamon

肉桂能规范血糖,这一点很多人都知道。但其实,它还含有锰,有助于维持骨质密度;1汤匙的肉桂粉,就能满足人体一天所需的锰元素。喜欢肉桂味的童鞋,完全可以加在每天的咖啡里,或是搭配苹果、燕麦粥来吃。

丁香粉益肠道

Cloves

医学证明,丁香粉中的丁香酚(engenol)可让肚子不再咕噜咕噜。可以加一点在苹果泥或茶中。

茴香让人反应快

Cumin

茴香有抗发炎的特性,还有助于增强记忆力,减轻压力。在烤肉或是各种干果时,加入一些些茴香粉,都有意想不到的好味道+心情,也轻盈起来。

总结:

下小料的时候,一定要色色的。通常,那些色色的调料、香料,可以令你更纤细,聪明,更健康!

比方说:茴香、肉桂加咖啡

另外,

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