在这个以瘦为美的时代，很多肉肉的妹子都在为减肥而烦恼，胖了之后穿衣服不好看、拍照不好看，看自己哪哪都不顺眼。很多人在减肥的路上也花了不少钱，办健身卡靠运动减肥，但是这种方法很少有人能坚持下来，其实靠食物减肥也是个不错的方法，而且还很轻松。它是“清肠高手”，每天必吃，胖子越吃越瘦，大肚子平了。它就是冬瓜，冬，冬瓜中富含的膳食纤维，还可以增加机体饱腹感，所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜。快来跟小编一起学习这道蒜香冬瓜的做法吧！

蒜香冬瓜

By林乡

配料：

冬瓜克、蒜末10克、细香葱少许、生抽适量、香油适量　　　　

烹饪步骤：

1.冬瓜去皮后洗净，切成大块，在背面划上花刀

2.背面朝下摆入盘中，均匀的涂抹少许盐，腌制10分钟以上

3.腌制冬瓜的同时，备好蒜末和葱花

4.把腌制好的冬瓜挤干水分，摆入盘中，撒上蒜末和少许葱花，放入开水锅中大火蒸5分钟

5.出锅后撒上葱花，淋入香油和生抽即可

烹饪小贴士：

1、延缓衰老、美容养颜，冬瓜富含维生素C，而且含有亚油酸、油酸等成分，是人体理想的增白润肤成分，可以起到延缓衰老、美容养颜的作用，用它洗脸，洗身，可除肤褐斑，令肤色柔软光洁、白皙。2.减肥：冬瓜中所含的葫芦巴碱和丙醇二酸等活性物质，能有效阻止机体中糖类向脂肪的转化，还可以把多余的脂肪消耗掉，防止脂肪在体内堆积。冬瓜中富含的膳食纤维，还可以增加机体饱腹感，所以说冬瓜是一种保持体型、控制体重的理想蔬菜。

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