植物简介：

佛手是芸香科，柑橘属的植物，叶色泽苍翠，四季常青，清香怡人，它的观赏价值不同于一般的盆景花卉。佛手花枝茎均带有清香，到了果实成熟期，佛手的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形，状如千佛手。佛手的名也由此而来。佛手的挂果时间长，可供长期观赏。现已成为名贵的观果观叶观花盆栽，被看做是室内装饰最佳选择。佛手不仅有较高的观赏价值，而且有珍贵的药用价值。佛手全身都是宝，全株均可入药，有理气化痰、止咳消胀、舒肝健脾和胃等药用功能。药理研究表明佛手主要含有柠檬油素、黄酮苷、有机酸、挥发油等，对肠道平滑肌有抑制作用，对乙酰胆碱引起的十二指肠痉挛有解痉的作用，且可扩张冠状血管、增加血流量、减缓心率和降低血压、舒缓疲劳等功效。

佛手常用方法：

取佛手10g，大米50g，冰糖适量。将佛手洗净，水煎取汁，加大米，冰糖一起煮粥即可。功效：健脾养胃，理气止痛。治疗胃弱气滞、食欲不振、消化不良、胁胀、痰咳、呕吐等症状。

鲜佛手10g，加生姜6g，水煎去渣，加白砂糖温服，每日一次，治疗痰湿咳嗽。

佛手15g，藿香9g，姜皮3g，水煎服用，具有理气宽胸、化痰平咳功效，适应于急慢性支气管炎、哮喘等。

佛手10g，青皮9g，川楝子6g，水煎服，早晚各一次。用于肝气郁结、胃腹疼痛等。

佛手20g与猪小肠适量共炖，食肉饮汤，用治白带过多。

佛手30g洗净，切片或切丁放瓶中，加低度优质白酒ml，密闭，泡10日后饮用，每次适量饮用，可治疗慢性胃炎，胃腹寒痛。

鲜佛手12~15g（干的6g）开水冲泡，代茶饮，有舒肝理脾和胃定痛功效。适应于胃炎、肝胃疼痛（慢性胃炎、胃神经痛、肝肿大），消化功能低下等。

室内摆放佛手盆栽或鲜果，可净化空气，舒缓疲劳，安心养神的功效。

佛手的养护：

不干不浇，浇则浇透，干湿相间。

根据季节浇水：春季盆土干后就要浇水。夏季每三天左右选择早晚浇水。秋季保持盆土湿润，不干不涝即可。冬季可保持盆土适当干燥，选择晴天或中午气温高时浇水。

施肥：薄肥勤施，每月向盆内均匀撒施二十几颗复合肥即可。

佛手喜阳忌阴，冬季气温低，宜将佛手移至向阳处增温或室内，以免被冻伤。


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