入伏后自制3种零食，每天吃点，补气血解馋

为了伏击，准备了三个清淡的食谱，一天吃一点点，就能补血40天。

伏击开始至今已有40多天，期间我在家自制了三样小吃。

每日食用少许，可补气血，令身体不致疲乏，又能解渴。

夏天慢慢地来了，一年之中最热的时候——热。

在过去的40天里，湿热似乎已经成为每个人每天都要面对的问题。

它不仅使人感到不适，而且对饮食及情绪也有消极的影响。

在这段时间里，最好的办法就是在家里放些可口的健康小吃。

它不只是日常生活中的一抹亮色，也给炎热的夏天带来一丝惬意与满足。

今天，我们就来看看三种夏日小食，怎样才是夏日消暑的好选择。

I.牛肉干儿：力感和味觉的双重享受

在炎热的天气里，人容易出汗，消耗的能量也会增多，所以补充蛋白质和能量就显得尤为重要。

肉干是一种蛋白质含量高、脂肪含量少的小吃，毫无疑问，它是一个非常好的夏季食品。

做牛肉干儿的乐趣

制作牛肉干的过程很简单，但是很有趣，也很有收获。选用新鲜优质牛肉，切成条状或片状，视个人口味而定。

然后将牛肉放入盐，黄酒，酱油，老抽，五香粉腌制，这样牛肉就可以完全吸收香料的香味了。

腌好以后，把肉条放在烤盘里。

然后把它放在烤箱或者户外干燥器里，经过几个小时的低温缓慢烘烤或者户外自然干燥，直到肉干且耐嚼。

肉干很诱人：

烤好的肉干色泽鲜红，香气四溢，一口咬下去，味蕾仿佛受到了极大的刺

激，回味无穷。

它是一种高质量的蛋白质、铁、锌等微量元素的食品。

炎炎夏日，吃上一块肉干，不仅满足了味蕾，也给了身体足够的能量，使身体凉爽，精力充沛。

II—干肉桂：来自大自然的甜美馈赠

在炎热的夏天，人们往往会感到疲倦、烦躁，这时，来自大自然的干肉桂能带给人一种宁静、愉悦的感觉。

干桂皮的营养成分如下：

桂圆肉干燥后即为圆肉，也称圆肉。

它含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素及矿物质等。

夏天吃胡芦巴，可以减轻疲劳，改善睡眠质量，提高身体的抵抗力。

尽情享用桂皮干吧：

每到下午，当太阳从窗外照射进来时，给自己沏一杯清茶，抓一把干肉桂。

香甜的滋味在口腔中蔓延，似乎一下子就驱散了夏天的燥热与烦闷。

干桂香与淡雅清新的茶香味相互交融，营造出一种温馨宜人的氛围，令人沉醉其中，忘了周遭的嘈杂。

三、绿豆糕：夏日消暑佳品

在炎热的夏天里，再也没有什么能比得上清凉的绿豆糕了。

绿豆糕因其独特的风味和爽口的口感，已经成为夏日里必不可少的点心。

绿豆糕的制作技巧

绿豆糕制作方法是先把绿豆泡软后，剥去外皮，研磨成绿色的豆沙。

然后加糖，油，蜂蜜，视个人口味，拌匀。

把豆沙倒进模子里压紧，放进冰箱冷藏。

每一道工序都需细心、耐心，方可做出浓郁、香甜、美味的绿豆糕。

绿豆糕风味独特，口味独特：

绿豆糕的颜色像翡翠，形状像翡翠，入口即化，清凉爽口。

它不但有提神醒脑的作用，还有清热解毒，利尿消肿的功效。

炎炎夏日，吃上一片绿豆凉糕，犹如一汪清泉，沁入心田，瞬间驱散了身上的燥热与疲惫。

绿豆糕是一种令人心旷神怡的点心，无论在下午茶或餐后甜点时，它都会给人一种清新舒适的感觉。

结束语

天气虽然热，但是有肉干、桂圆干、绿豆糕三样可口的小吃，给夏天增添了不少色彩。

它们不但满足了我们对美味佳肴的需要，而且在炎热的夏天，它们也带给了我们一种清新、舒适的感觉。

让我们一起来品尝美食吧，感受生活的温暖和美丽。

接下来的40天，你可以考虑把这些零食储存在家中，和家人朋友们分享它们的新鲜与甜美！